专业培养目标：主要培养连锁经营运作与管理等方面的高技能应用型人才。主要专业课程：连锁经营管理、市场调查与分析、市场营销、采购与物流配送、门店收货与验货、商品陈列与管理、门店运作、消费行为与客户关系、管理信息系统、门店盘点、门店团队管理、电子商务与网络营销；市场调查与分析实训、门店收货与验货实训、商品陈列与管理实训、门店运作实训、管理信息系统实训、门店盘点实训、网络营销实训。毕业生就业方向：连锁经营行业从事连锁经营门店的收货和验货，货柜摆放设计，商品陈列和管理，门店收银，门店盘点，门店服务，门店促销等工作。