烹饪工艺与营养（中餐烹饪方向）培养从事高星级酒店中式烹调、中式面眯操作及营养配餐高技能人才。毕业取得大专学历证眉目、高级厨师或面点师证书、营养师证书。烹饪工敢与营养（西餐工艺方向）培养从事高星级酒店西餐烹调、中式面点操作及营养配餐高技能人才。毕业取得大专学历证书、高级厨师或面点师证书、营养师证书。