专业核心能力：掌握酒店管理基本知识和服务技能，具备酒店前厅、客房、餐饮、康乐，销售等酒店主要部门的服务技能和管理能力，能胜任高星级酒店服务与管理工作。就业方向：星级酒店从事前厅接待、客房服务、楼层管理、大堂管理、餐饮服务于管理、工作以及酒店商务部门从事洽谈业务、对外联络、信息服务等工作。职业资格证：酒店前厅、餐厅、客房服务上岗资格证、酒店管理师、旅游计调师等职业资格证书。