主要课程：计算机应用、无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、环境采样与环境监测、轻工工艺学、生物与微生物、计算机检测、微量元素测定、检疫与防疫、仪器仪表、应用与管理、卫生检疫与环境法律、企业管理等。就业方向：培养环境检测、大气和水质分析及污染治理的中级管理人才，以污染治理为主要内容，辅以企业产品的质量分析；面向企业环境检测部门、生产管理部门、外贸及卫生、环保部门。