本专业培养具有生物学和园艺学的基本理论和实践技能，能在农业商贸、园艺管理等领域，从事与园艺有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作的高级技术人才。 主要专业课程：园艺植物病害防治学、果树花卉栽培学、果蔬贮藏与加工、园艺植物遗传育种学、园艺产品经营与管理、设施园艺、盆景与插花技术、园林规划与设计等。